Мужская кухня - лучше быть первым

Так уж сложилось веками, что женщина на кухне — усталая труженица кухонного-кастрюльного цеха. Мужчина — вдохновенный творец и демиург. Для женщины приготовление пищи — привычная рутина, а для мужчины — творческий процесс и средство самовыражения, повод откупорить бутылку шампанского и запустить завалявшиеся с Нового года фейерверки.

Каждый охотник знает: лучший аперитив к дичи — изматывающий марш-бросок по лесам и болотам. Переведем: процесс приготовления тающего во рту паштета из печени откормленного гуся или утки сразу становится значительно осмысленнее, если перед этим выложить за изысканный деликатес кругленькую сумму из собственного кармана.

Дух соревнования. Регулярные адреналиновые вспрыскивания будоражат кровь и заставляют стремиться быть лучшим во всем. Перефразируя Цезаря: "Лучше быть первым на кухне. Ну, или хотя бы немного проще".

Мужчины своими глазами не только все любят, но и едят. Это факт. Если мужчина за плитой — это гарантия того, что блюдо будет не только вкусным, но и визуально привлекательным.

Внезапные приступы щедрости и прекрасные порывы широкой натуры мужчинам свойственны в значительно большей степени, чем женщинам. Это значит, что вам не придется с лупой в руках выискивать в плове кусочки ароматной баранины, а размер порций не наведет на мысли о тюремной пайке.

Все мужчины больше склонны работать сообща. Кухня большого ресторана — как раздевалка футбольной команды: единый организм, где есть свои новички и старожилы, звезды и аутсайдеры. И если на футбольном поле зарвавшийся игрок может легко получить желтую карточку, то воспитательный метод сурового шефа — тарелка горячих пельменей на голове.

Какой бы шедевр не сотворил мужчина на кухне, он может быть уверен: расчищать это минное поле его кулинарных экспериментов почти всегда будет женщина.